Será que é desta que o tempo começa a ficar realmente frio para nos dar as vibes de outono? É que, normalmente, é no outono que eu costumo experimentar o maior número de receitas. É no outono que sabe bem algo feito no forno e comer quentinho. É no outono que a pastelaria tem outro sabor. Pelo menos para mim 😂

E hoje trago-vos uma receita que já fiz há algumas semanas e era deliciosa: donuts no forno. Sei que há imensa gente que não consegue comer donuts por causa de eles serem frito e a maior parte das receitas são mesmo só de donuts fritos, mas hoje vamos mudar isso! Hoje apresento-vos a minha receita de donuts no forno. São deliciosos, fofos e ótimos para quem não tem uma forma de donuts em casa (como eu). Claro que a receita acaba por ter que ser daquelas que vão a levedar por não termos formas, mas é muito simples e rápida de fazer.

Em breve quero ainda experimentar outra receita, mas essa já será mais simples e com uma forma de donuts.

Ingredientes

• 250ml de leite;
• 1 saqueta de fermento seco padeiro;
• 500g de farinha;
• 120g de açúcar;
• 2 ovos;
• 60g de manteiga amolecida ou à temperatura ambiente;
• 1 colher de chá de extrato de baunilha;
• 1 pitada de sal